酿造一瓶美酒 播种一份希望
时间:2020-12-25来源:
春种秋收的季节总是让人倍感喜悦:在一个季节里播种希望,在下一个季节喜获丰收。对于人才的培养,也是如此。
9月14日,君顶酒庄总酿酒师邵学东先生应青岛农业大学邀请,来到青岛农业大学食品科学与工程学院,与入学新生们开展开学第一课演讲,让同学们在了解葡萄酒奥秘的同时,为学子注入葡萄酒灵魂,让更多学子参与到中国葡萄酒行业建设的伟大蓝图中,共酿东方传奇美酒。
一棵萌芽、一段枝桠、一片湖泊、一串葡萄......葡萄美酒的秘密生长过程在同学们眼前徐徐展开,他们带着对人生的渴望与探索,跟着君顶酒庄总酿酒师邵学东先生展望作为一名葡萄酒从业人员的奇妙人生。
在葡萄酒行业有句名言:酿酒如做人。邵学东团队酿造的酒,如同他的人一样,沉稳大气,内涵丰富。浓郁优雅的酒香,嗅之让人心旷神怡;丰满醇厚的酒体,饮之让人感到艺术的魅力,这正是邵学东不懈追求的匠人精神价值体现。在刚刚结束的“葡萄酒界奥斯卡”——第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(Concours Mondial de Bruxelles)上,君顶酒庄在近50个国家和地区的8500款葡萄酒中脱颖而出,2017尊悦干红、2017东方干红葡萄酒分别荣获大赛金奖、银奖。
匠人成就经典,酿酒师还酿造希望。面对这些如葡萄萌芽般的学子,邵总酿酒师将葡萄酒的酿造与沉淀数十年的人生经历完美融合,将酿酒师的匠人精神注入同学们心里,不仅引得在座同学们的喝彩连连,也在他们心里播种了一颗名为“希望”的种子。
相信在不久的将来,这些名叫“希望”的种子必将落地生根,用属于自己的方式在世界各地熠熠生辉,终究酿成一瓶芬芳美酒。